{"title":"Collection de diamants","description":"\u003cp\u003eUne vitrine de cafés exceptionnels provenant de producteurs prometteurs. Nous les encadrons pour qu'ils répondent à nos normes de qualité, ce qui débouche sur un partenariat fructueux.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fortitude-arriving-early-february","title":"FORTITUDE. Qualité (Q-grade) 84","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"466\"\u003e\u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"256\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e El Peñon, Cundinamarca, Colombie\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"304\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Castillo\u003cbr data-start=\"313\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"328\"\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Lavé\u003cbr data-start=\"335\" data-end=\"338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"351\"\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1280 m d'altitude\u003cbr data-start=\"361\" data-end=\"364\"\u003e\u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"379\"\u003eType de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Grains entiers - 100 % Arabica\u003cbr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"432\"\u003eMéthodes de préparation recommandées :\u003c\/strong\u003e Espresso ou Méthodes goutte à goutte\/filtrées\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"473\" data-end=\"490\"\u003eNotes de saveurs :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"491\" data-end=\"562\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"491\" data-end=\"509\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"509\"\u003eChocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"510\" data-end=\"532\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"532\"\u003eFruits citriques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"533\" data-end=\"562\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"562\"\u003eDouceur de canne à sucre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"569\" data-end=\"592\"\u003ePourquoi vous allez l'adorer :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"924\"\u003eFortitude est un café microlot sirupeux et doux avec une luminosité citronnée et une texture crémeuse et corsée. Chaque gorgée dévoile un \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"747\"\u003earrière-goût riche et épicé\u003c\/strong\u003e avec des couches de \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"807\"\u003echocolat, de fruits citriques et de canne à sucre\u003c\/strong\u003e. Soigneusement cultivé à 1280 m d'altitude par \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"857\"\u003eJairo Bustos\u003c\/strong\u003e, ce café est le résultat d'un travail acharné, de la foi et de l'artisanat.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"926\" data-end=\"1108\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cem data-start=\"928\" data-end=\"1087\"\u003e« Bonjour ! Je crois en Dieu, et je crois qu'il est dans votre vie. Entre vos mains, une bonne tasse de café vous attend... avec un sourire et une tasse de café Fortitude. »\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003e— \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1108\"\u003eJairo Bustos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1115\" data-end=\"1141\"\u003eCe qui le rend spécial :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1142\" data-end=\"1395\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1205\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1205\"\u003e\u003cem data-start=\"1146\" data-end=\"1205\"\u003eMicrolot de la collection Diamant – un joyau caché de Colombie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1206\" data-end=\"1276\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1276\"\u003eTorréfié avec soin et jamais exporté auparavant – exclusivement pour vous\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1277\" data-end=\"1336\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1336\"\u003eIssu de sources éthiques et fabriqué à la main par un agriculteur passionné\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1337\" data-end=\"1395\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1339\" data-end=\"1395\"\u003eParfait pour les mélanges d'espresso et les méthodes de brassage manuel\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":47632709550384,"sku":"D-201","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476978377008,"sku":"D-201-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949246685488,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/FORTITUDE._Q-grade_84.jpg?v=1751377113"},{"product_id":"delight","title":"DÉLICE. Score Q de 85,25","description":"\u003ch3 data-start=\"385\" data-end=\"438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"436\"\u003eOrigine : Casabianca, Tolima, Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"684\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"468\"\u003ecafé d'origine unique\u003c\/strong\u003e est cultivé dans le riche sol volcanique de \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"529\"\u003eCasabianca, Tolima\u003c\/strong\u003e — l'une des régions productrices de café les plus réputées de Colombie. Le microclimat unique et les hauts plateaux fertiles de la région contribuent à un profil de tasse exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"691\" data-end=\"756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"754\"\u003eNotes de saveur : Chocolat au lait, beurre de cacahuète et tangerine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"996\"\u003eAttendez-vous à une tasse douce et complexe avec des notes gustatives de \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"836\"\u003echocolat au lait crémeux\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"862\"\u003ebeurre de cacahuète subtil\u003c\/strong\u003e et de la douceur citronnée des \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"906\"\u003etangerines\u003c\/strong\u003e. Un café de spécialité parfaitement équilibré, à la fois réconfortant et excitant pour le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1003\" data-end=\"1033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1031\"\u003eVariété de café : Tabi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1277\"\u003eCultivée avec soin, la \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1078\"\u003evariété de café Tabi\u003c\/strong\u003e est un hybride rare connu pour sa résistance aux maladies et son potentiel de saveur exceptionnel. \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1173\"\u003eNorbey\u003c\/strong\u003e, le cultivateur, a affiné cette variété au fil des ans pour en faire ressortir tout son caractère et sa finale douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1284\" data-end=\"1333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1331\"\u003eProcédé : Entièrement lavé pour une saveur nette\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1543\"\u003eCe café subit un \u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1382\"\u003eprocessus lavé (humide)\u003c\/strong\u003e, qui préserve la clarté et l'acidité vive. Il permet à chaque note de saveur de briller, ce qui en fait un favori pour ceux qui aiment les \u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1542\"\u003ecafés colombiens\u003c\/strong\u003e propres et nets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1550\" data-end=\"1585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1583\"\u003eAltitude de culture : 1700 MASL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1803\"\u003eCultivé à une haute altitude de \u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1646\"\u003e1 700 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1677\"\u003ecafé de haute altitude\u003c\/strong\u003e se développe lentement, permettant aux sucres plus profonds de se former dans la cerise. Le résultat est une saveur plus nuancée et complexe dans chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1810\" data-end=\"1869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1814\" data-end=\"1867\"\u003eCollection Diamond : Café Micro-lot \/ Gemme cachée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1870\" data-end=\"2068\"\u003eFaisant partie de notre \u003cstrong data-start=\"1882\" data-end=\"1904\"\u003eCollection Diamond\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong data-start=\"1911\" data-end=\"1931\"\u003ecafé micro-lot\u003c\/strong\u003e est une gemme cachée — limitée en quantité, mais riche en qualité. Parfait pour les vrais connaisseurs de café à la recherche de quelque chose de rare et de spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2075\" data-end=\"2117\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2115\"\u003eGrains entiers – Café 100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2118\" data-end=\"2267\"\u003eSavourez ce \u003cstrong data-start=\"2137\" data-end=\"2158\"\u003ecafé en grains entiers\u003c\/strong\u003e de première qualité, élaboré à partir de \u003cstrong data-start=\"2170\" data-end=\"2192\"\u003egrains 100 % Arabica\u003c\/strong\u003e. Idéal pour moudre frais à la maison pour une saveur et un arôme optimaux à chaque infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2274\" data-end=\"2333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2278\" data-end=\"2331\"\u003eMéthodes d'infusion : Parfait pour l'espresso ou le café filtre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2334\" data-end=\"2523\"\u003eQue vous préfériez l'\u003cstrong data-start=\"2353\" data-end=\"2399\"\u003eespresso, le pour-over, le café filtre ou la presse française\u003c\/strong\u003e, ce café de spécialité se comporte magnifiquement avec toutes les méthodes. Polyvalent et corsé, il s'adapte à votre style d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2530\" data-end=\"2570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2534\" data-end=\"2568\"\u003eDu cultivateur à votre tasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2571\" data-end=\"2781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2571\" data-end=\"2586\"\u003eDécouvrez Norbey\u003c\/strong\u003e, un cultivateur de café dévoué qui perpétue l'héritage de sa famille en Colombie. Pour la première fois, il partage fièrement ses grains artisanaux avec le monde — des montagnes de Tolima à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2788\" data-end=\"2833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2792\" data-end=\"2831\"\u003eÉlaboré avec fierté, partagé avec joie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2834\" data-end=\"3034\"\u003eL'objectif de Norbey est simple : vous faire sourire à chaque gorgée. Ce café est plus qu'une boisson — c'est une histoire de \u003cstrong data-start=\"2956\" data-end=\"2989\"\u003epassion, d'héritage et de saveur\u003c\/strong\u003e. Découvrez la joie d'une tasse cultivée avec amour.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":49476963369264,"sku":"D-202","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476963402032,"sku":"D-201-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949173547312,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/DELIGHT._Q-Grade_85.25.jpg?v=1751311877"},{"product_id":"reserved-qgrade","title":"Renouvellement. Classement Q 86,5. Certifié biologique","description":"\u003ch3 data-start=\"548\" data-end=\"574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"572\"\u003eOrigine du café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"575\" data-end=\"763\"\u003eProvenant de la région d'altitude de \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"634\"\u003eCajibío, Cauca\u003c\/strong\u003e en Colombie—célèbre pour son sol volcanique fertile et son environnement biodiversifié. C'est là que la saveur et la nature se rencontrent dans chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"332\" data-end=\"357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"355\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"404\"\u003ePomme verte, chocolat blanc et ananas\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"404\" data-end=\"407\"\u003eUne pomme verte vibrante avec la douceur du chocolat blanc, et ce qui est là, de l'ananas tropical\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"770\" data-end=\"800\"\u003e\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"798\"\u003eMéthode de traitement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"801\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"801\" data-end=\"823\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"821\"\u003eProcessus miel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"824\" data-end=\"854\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"843\"\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e 48 heures\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"855\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"868\"\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Séché en serre pendant 48 heures\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1005\"\u003eCette fermentation prolongée et ce séchage contrôlé améliorent la clarté de la saveur, la douceur et la complexité en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1012\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1044\"\u003eVariété : San Bernardo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1183\"\u003eUn cultivar \u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1087\"\u003eSan Bernardo\u003c\/strong\u003e exceptionnel et rare, cultivé selon des méthodes biologiques et des pratiques traditionnelles transmises de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1190\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1221\"\u003eAltitude : 1 890 m d’altitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1365\"\u003eCultivés à haute altitude, ces grains mûrissent lentement, développant une structure dense et une saveur en couches—une caractéristique clé des cafés colombiens de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1372\" data-end=\"1426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1424\"\u003eCollection Diamant – Micro-lot Gemme Cachée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1678\"\u003eFaisant partie de notre \u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1471\"\u003ecollection exclusive Diamond\u003c\/strong\u003e, il s'agit d'un \u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1496\"\u003emicro-lot\u003c\/strong\u003e cultivé par \u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1524\"\u003eSandra Jimenez\u003c\/strong\u003e, une agricultrice biologique passionnée. Sa connexion avec le Canada ajoute une touche personnelle—il s'agit de sa \u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1635\"\u003etoute première exportation\u003c\/strong\u003e, et elle est RÉSERVÉE aux vrais amateurs de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1685\" data-end=\"1723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1721\"\u003e100 % Arabica – Grains entiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"1850\"\u003eGrains entiers fraîchement torréfiés. Idéal pour :\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1767\" data-end=\"1788\"\u003eMachines à expresso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1788\" data-end=\"1791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1815\"\u003eCafetières à filtre\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1815\" data-end=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1850\"\u003eMéthodes Pour-Over et de filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1857\" data-end=\"1909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1864\" data-end=\"1907\"\u003eCultivé durablement, élaboré avec passion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"2148\"\u003eVilla Margoth est un \u003cstrong data-start=\"1929\" data-end=\"1954\"\u003ehavre de biodiversité\u003c\/strong\u003e, où l'accent est mis sur la faune, la flore et les pratiques durables. Ce café est le résultat d'\u003cstrong data-start=\"2048\" data-end=\"2097\"\u003eannées de soin, de tradition et d'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e—un véritable joyau du cœur de la Colombie à votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2155\" data-end=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2184\"\u003ePourquoi vous l'aimerez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2187\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2187\" data-end=\"2230\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2189\" data-end=\"2230\"\u003ePremière exportation d'une ferme dirigée par une femme\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2231\" data-end=\"2276\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2276\"\u003eMicro-lot biologique avec approvisionnement traçable\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2277\" data-end=\"2320\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2320\"\u003eVariété rare et traitement méticuleux\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2321\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2323\" data-end=\"2376\"\u003eTorréfié frais en petites quantités pour l'intégrité de la saveur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2383\" data-end=\"2411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2390\" data-end=\"2409\"\u003eDétails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2412\" data-end=\"2606\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2412\" data-end=\"2463\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2414\" data-end=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2414\" data-end=\"2425\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 250 g \/ 500 g \/ 1 kg disponibles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2464\" data-end=\"2491\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2466\" data-end=\"2491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2466\" data-end=\"2482\"\u003eNiveau de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2492\" data-end=\"2516\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2494\" data-end=\"2516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2494\" data-end=\"2503\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Grains entiers\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2517\" data-end=\"2567\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2519\" data-end=\"2567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2519\" data-end=\"2532\"\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Méthodes filtrées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2568\" data-end=\"2606\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2570\" data-end=\"2606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2570\" data-end=\"2581\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Cajibío, Cauca, Colombie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":49476987519280,"sku":"O-501","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476987552048,"sku":"O-501-1Kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949164273968,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/RENEWAL.jpg?v=1770262559"},{"product_id":"enchanted-holidays-pink-bourbon-coffee-q-graded-86","title":"ENCHANTÉ Grade Q 86","description":"\u003ch3 data-start=\"135\" data-end=\"169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"139\" data-end=\"167\"\u003eOrigine : Palestina, Huila\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"305\"\u003eProvenant de la région luxuriante de Palestina, à Huila, en Colombie, réputée pour son sol volcanique riche et sa culture de café de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"307\" data-end=\"362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"360\"\u003eNotes de dégustation : Houx, chocolat crémeux et épices\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"523\"\u003eSavourez un profil de saveur enchanteur avec des notes de chocolat au lait crémeux, d'épices de saison aromatiques et une subtile touche de houx qui apporte une joie festive à chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"525\" data-end=\"556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"554\"\u003eVariété : Bourbon rose\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"651\"\u003eUne variété d'Arabica rare et célébrée, connue pour son profil de tasse éclatant et sa douceur raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"653\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"676\"\u003eProcessus : Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"679\" data-end=\"766\"\u003eLavé pour une finale nette et fraîche qui améliore la clarté et la complexité de la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"768\" data-end=\"797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"795\"\u003eAltitude : 1450 MASL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"891\"\u003eCultivé à 1450 mètres d'altitude, des conditions idéales pour développer des saveurs riches et nuancées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"893\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"943\"\u003eCollection Diamant : Micro-lot \/ Gemme cachée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1066\"\u003eUn micro-lot en édition limitée de moins de 1000 plants de café, cultivé biologiquement au sein d'une réserve naturelle protégée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1068\" data-end=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1101\"\u003eCafé en grains entiers – 100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1104\" data-end=\"1191\"\u003eCafé en grains entiers fraîchement torréfié, élaboré exclusivement à partir de grains 100 % Arabica de première qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1193\" data-end=\"1243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1241\"\u003eMéthode de préparation : Espresso ou Drip \/ Filtré\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1328\"\u003eParfait pour les amateurs d'espresso et ceux qui préfèrent les méthodes par versement ou filtrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1335\" data-end=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1402\"\u003eDécouvrez l'enchantement du café Bourbon rose ENCHANTED\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1731\"\u003eCélébrez la magie des fêtes avec ENCHANTED – un café Bourbon rose d'origine unique qui allie l'esprit festif et une saveur riche à chaque gorgée. Ce café colombien exquis de la famille Molina offre des notes de chocolat crémeux avec une touche d'agrumes et un soupçon de houx, évoquant la chaleur des réunions hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1733\" data-end=\"2070\"\u003eCultivé dans « La Reserva Natural el Encanto » (La Réserve Naturelle Enchantée), ce micro-lot est élevé en harmonie avec la nature. Abritant plus de 300 espèces d'oiseaux, la ferme est un sanctuaire vivant – et certains disent même qu'elle a inspiré un célèbre film de Disney. Que ce soit un mythe ou de la magie, son nom est le parfait reflet de la merveille contenue dans chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2264\"\u003eÉlaboré avec passion et détermination, ce café artisanal est cultivé biologiquement depuis plus de 15 ans. Sirotez quelque chose de vraiment spécial cette saison – une gemme rare qui apporte de l'enchantement à votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes","offer_id":49476967498032,"sku":"O-502","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":49476967530800,"sku":"O-502-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"227 grammes","offer_id":50258387009840,"sku":"O-502","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/ENCHANTED_Q-Grade_86.jpg?v=1751374622"},{"product_id":"be-mine-seasonal-offer","title":"Sois à moi. Offre saisonnière","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eOrigine : Moniquira, Boyaca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eNotes : Vanille, Chocolat doux et Caramel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eVariété : Castillo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eProcessus : Lavé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eAltitude : 1650 MASL\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eSaisonnier \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eChaque sac contient 227 grammes ou 8 onces de café de spécialité. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eGrains entiers - 100% Arabica \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDe Moniquira, cueilli et traité à la main par notre propre Yenny Puentes, ma belle-sœur. Une mère célibataire qui consacre son temps à la terre et à son micro-lot, infusant chaque grain de sa dévotion personnelle et de son amour pour l'artisanat. \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eCe café a été méticuleusement séché au soleil sur le toit de la maison de campagne, un processus unique qui ajoute à son profil de saveur distinct. L'attention aux détails et le processus de sélection manuelle ont été approfondis, assurant une tasse de café vraiment exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eC'est le goût de la maison ! Une saveur réconfortante et familière qui vous transportera au cœur d'une maison colombienne. \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50747852063024,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/Untitleddesign.jpg?v=1770561374"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/collections\/bluebag_7c3c4d3b-ae4e-4d18-b315-5a5f0da0a2fb.jpg?v=1772760416","url":"https:\/\/housecoffeecanada.com\/fr\/collections\/diamond-collection.oembed","provider":"House Coffee","version":"1.0","type":"link"}