{"title":"Café de Spécialité","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eChaque café témoigne de la plus haute qualité, d'un grade Q de 84 ou plus, d'une seule origine, cueilli à la main, 100 % arabica, en grains entiers, et enregistré auprès de la Fédération Colombienne du Café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAvec un sac (340 grammes), vous pouvez préparer 17 à 20 tasses de café de spécialité à la maison. Profitez de l'odeur et des notes d'un café fraîchement torréfié, moulu et infusé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003eCollection Or : Pratiques et procédures établies. Nous partageons des valeurs avec ces caféiculteurs. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta name=\"uuid\" content=\"uuidbVPvSi7NZBGF\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCollection Diamant : Micro-lots\/joyaux cachés ; nous soutenons les caféiculteurs dans le processus de production et d'exportation de café de spécialité. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta name=\"uuid\" content=\"uuidbVPvSi7NZBGF\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÉdition Limitée : Pour des processus uniques comme le naturel et le miel, seules de petites quantités limitées sont disponibles. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e","products":[{"product_id":"house-coffee-gold-series","title":"MONDE. Q-grade 86","description":"\u003ch3 data-start=\"231\" data-end=\"266\"\u003e\u003cstrong data-start=\"238\" data-end=\"266\"\u003eOrigine : Arménie, Quindío\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"267\" data-end=\"365\"\u003eCultivé dans les paysages riches et fertiles d'Arménie, Quindío – le cœur de la région caféière de Colombie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"367\" data-end=\"394\"\u003e\u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"394\"\u003eVariété : Caturra\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"395\" data-end=\"490\"\u003eUne variété Arabica premium connue pour son acidité vibrante, son corps lisse et ses notes de saveur complexes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"492\" data-end=\"518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"499\" data-end=\"518\"\u003eProcédé : Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"632\"\u003eLavé pour améliorer la clarté des saveurs, résultant en une tasse propre et nette qui met en valeur les caractéristiques naturelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"634\" data-end=\"664\"\u003e🏔 \u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"664\"\u003eAltitude : 1250 MASL\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"752\"\u003eCultivé à 1250 mètres au-dessus du niveau de la mer, ce qui améliore la densité des grains et l'intensité de la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"754\" data-end=\"804\"\u003e☕ \u003cstrong data-start=\"760\" data-end=\"804\"\u003eNotes de saveur : Baies, Vanille \u0026amp; Caramel\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"805\" data-end=\"910\"\u003eSavourez des notes de baies douces équilibrées par une vanille douce et un caramel riche – parfait pour l'espresso et le filtre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"912\" data-end=\"977\"\u003e\u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"977\"\u003eCafé primé – Médaille d'or Monde Selection 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"978\" data-end=\"1089\"\u003eSaluer par le jury indépendant de Monde International Quality Institute. Lauréat de la \u003cstrong data-start=\"1066\" data-end=\"1080\"\u003eMédaille d'or\u003c\/strong\u003e en 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1091\" data-end=\"1129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1101\" data-end=\"1129\"\u003eHéritage et Savoir-faire\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1248\"\u003eProduit par la \u003cstrong data-start=\"1146\" data-end=\"1172\"\u003efamille Torres Valencia\u003c\/strong\u003e, chaque grain reflète un héritage de soin, de tradition et d'engagement envers la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1250\" data-end=\"1300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1300\"\u003eCollection Or – Pratiques établies\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1301\" data-end=\"1401\"\u003eCe micro-lot de notre Collection Or met en valeur des techniques séculaires et une excellence constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1403\" data-end=\"1451\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1409\" data-end=\"1451\"\u003eType de torréfaction : Grain entier – 100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1541\"\u003eParfait pour ceux qui aiment moudre frais – idéal pour l'espresso ou les méthodes de brassage filtré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1452\" data-end=\"1541\"\u003eDécouvrez le goût primé de notre café colombien Monde Selection – salué par les experts et cultivé en Arménie, Quindío. Avec des notes vibrantes de baies, une vanille douce et un caramel riche, ce café 100 % Arabica est un joyau pour les amateurs d'espresso ou de filtre. Avec une médaille d'or de Monde Selection 2023 et enraciné dans l'héritage de la famille Torres Valencia, chaque tasse est un voyage dans les montagnes caféières de Colombie. Grains entiers fraîchement torréfiés. Rehaussez votre rituel café avec une qualité qui s'exprime à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"Medium \/ 340 grammes ou 12 oz","offer_id":49307402731824,"sku":"G-101","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Medium \/ 35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476985454896,"sku":"G-102-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Medium \/ 8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949267853616,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Dark \/ 340 grammes ou 12 oz","offer_id":49307402764592,"sku":"G-101D","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Dark \/ 35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476985487664,"sku":"G-101D-1Kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Dark \/ 8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949267886384,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/MONDE._Q-grade_86.jpg?v=1751377499"},{"product_id":"harmony-arriving-early-february","title":"HARMONIE. Note Q 85","description":"\u003cp data-start=\"264\" data-end=\"444\"\u003e\u003cstrong data-start=\"264\" data-end=\"275\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Santa Rosa de Cabal, Risaralda\u003cbr data-start=\"306\" data-end=\"309\"\u003e\u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"321\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Castillo\u003cbr data-start=\"330\" data-end=\"333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"346\"\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1650 MASL\u003cbr data-start=\"356\" data-end=\"359\"\u003e\u003cstrong data-start=\"359\" data-end=\"371\"\u003eProcessus :\u003c\/strong\u003e Lavé\u003cbr data-start=\"378\" data-end=\"381\"\u003e\u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"396\"\u003eType de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Parfait pour l'espresso ou les méthodes d'infusion filtre\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"451\" data-end=\"473\"\u003e\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"471\"\u003eNotes aromatiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"474\" data-end=\"615\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"474\" data-end=\"526\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"476\" data-end=\"526\"\u003e\u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"524\"\u003eFigues douces, noix grillées et chocolat riche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"527\" data-end=\"566\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"566\"\u003e\u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"564\"\u003eParfum d'amande et de caramel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"567\" data-end=\"615\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"569\" data-end=\"615\"\u003eSensation soyeuse en bouche avec une finale longue et douce\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"617\" data-end=\"1043\"\u003eLaissez-vous tenter par le goût raffiné d'\u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"667\"\u003eHarmony Coffee\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong data-start=\"671\" data-end=\"702\"\u003etorréfaction pure origine de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e provenant des montagnes luxuriantes de \u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"753\"\u003eRisaralda, en Colombie\u003c\/strong\u003e. Ce café bien équilibré présente un \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"832\"\u003earôme parfumé d'amande et de caramel\u003c\/strong\u003e, associé à un \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"920\"\u003eprofil de saveur de figues douces, de nuances de noix et de chocolat onctueux\u003c\/strong\u003e. L'harmonie de la douceur et du fruité offre une \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"1006\"\u003eboisson complexe mais accessible\u003c\/strong\u003e, idéale pour l'espresso ou les méthodes d'infusion goutte-à-goutte.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1045\" data-end=\"1048\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1050\" data-end=\"1078\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1054\" data-end=\"1076\"\u003ePourquoi vous allez l'adorer\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1079\" data-end=\"1331\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1079\" data-end=\"1130\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1081\" data-end=\"1130\"\u003eCultivé à 1650 MASL pour une densité de grain exceptionnelle\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1196\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1196\"\u003eDe la célèbre \u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1172\"\u003eGold Collection\u003c\/strong\u003e – micro-lot exclusif\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1197\" data-end=\"1259\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1199\" data-end=\"1259\"\u003eDoux, sucré et fruité – un délice sensoriel dans chaque tasse\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1260\" data-end=\"1331\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1262\" data-end=\"1331\"\u003eIdéal pour les amateurs de café à la recherche d'une expérience luxueuse et corsée\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1338\" data-end=\"1368\"\u003eRecommandation d'infusion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1369\" data-end=\"1457\"\u003eConvient aux méthodes \u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1394\"\u003eEspresso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1412\"\u003eFrench Press\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1427\"\u003ePour Over\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1448\"\u003eDrip\/Filter\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"Moyen \/ 12 oz ou 340 grammes","offer_id":47632705847600,"sku":"G-102","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Moyen \/ 35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476983816496,"sku":"G-102-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Moyen \/ 8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949258547504,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sombre \/ 12 oz ou 340 grammes","offer_id":47632705880368,"sku":"G-102D","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sombre \/ 35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476983849264,"sku":"G-102D-1Kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sombre \/ 8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949258580272,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/HARMONY._Q-grade_85.jpg?v=1751377285"},{"product_id":"fortitude-arriving-early-february","title":"FORTITUDE. Qualité (Q-grade) 84","description":"\u003cp data-start=\"245\" data-end=\"466\"\u003e\u003cstrong data-start=\"245\" data-end=\"256\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e El Peñon, Cundinamarca, Colombie\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"304\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Castillo\u003cbr data-start=\"313\" data-end=\"316\"\u003e\u003cstrong data-start=\"316\" data-end=\"328\"\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e Lavé\u003cbr data-start=\"335\" data-end=\"338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"351\"\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1280 m d'altitude\u003cbr data-start=\"361\" data-end=\"364\"\u003e\u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"379\"\u003eType de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Grains entiers - 100 % Arabica\u003cbr data-start=\"405\" data-end=\"408\"\u003e\u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"432\"\u003eMéthodes de préparation recommandées :\u003c\/strong\u003e Espresso ou Méthodes goutte à goutte\/filtrées\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"473\" data-end=\"490\"\u003eNotes de saveurs :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"491\" data-end=\"562\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"491\" data-end=\"509\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"493\" data-end=\"509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"509\"\u003eChocolat\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"510\" data-end=\"532\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"532\"\u003e\u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"532\"\u003eFruits citriques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"533\" data-end=\"562\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"562\"\u003eDouceur de canne à sucre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"569\" data-end=\"592\"\u003ePourquoi vous allez l'adorer :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"593\" data-end=\"924\"\u003eFortitude est un café microlot sirupeux et doux avec une luminosité citronnée et une texture crémeuse et corsée. Chaque gorgée dévoile un \u003cstrong data-start=\"718\" data-end=\"747\"\u003earrière-goût riche et épicé\u003c\/strong\u003e avec des couches de \u003cstrong data-start=\"763\" data-end=\"807\"\u003echocolat, de fruits citriques et de canne à sucre\u003c\/strong\u003e. Soigneusement cultivé à 1280 m d'altitude par \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"857\"\u003eJairo Bustos\u003c\/strong\u003e, ce café est le résultat d'un travail acharné, de la foi et de l'artisanat.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-start=\"926\" data-end=\"1108\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"928\" data-end=\"1108\"\u003e\u003cem data-start=\"928\" data-end=\"1087\"\u003e« Bonjour ! Je crois en Dieu, et je crois qu'il est dans votre vie. Entre vos mains, une bonne tasse de café vous attend... avec un sourire et une tasse de café Fortitude. »\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003e— \u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1108\"\u003eJairo Bustos\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1115\" data-end=\"1141\"\u003eCe qui le rend spécial :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1142\" data-end=\"1395\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1142\" data-end=\"1205\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1205\"\u003e\u003cem data-start=\"1146\" data-end=\"1205\"\u003eMicrolot de la collection Diamant – un joyau caché de Colombie\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1206\" data-end=\"1276\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1276\"\u003eTorréfié avec soin et jamais exporté auparavant – exclusivement pour vous\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1277\" data-end=\"1336\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1336\"\u003eIssu de sources éthiques et fabriqué à la main par un agriculteur passionné\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1337\" data-end=\"1395\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1339\" data-end=\"1395\"\u003eParfait pour les mélanges d'espresso et les méthodes de brassage manuel\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":47632709550384,"sku":"D-201","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476978377008,"sku":"D-201-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949246685488,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/FORTITUDE._Q-grade_84.jpg?v=1751377113"},{"product_id":"hunny","title":"HUNNY. Procédé Honey. Q-grade 86,75","description":"\u003cul data-start=\"220\" data-end=\"799\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"220\" data-end=\"270\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"222\" data-end=\"270\"\u003e\u003cstrong data-start=\"222\" data-end=\"232\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Sevilla, Valle del Cauca, Colombie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"271\" data-end=\"351\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"273\" data-end=\"351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"273\" data-end=\"288\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : Richesse de noisette, miel doux et notes de myrtilles fraîches\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"352\" data-end=\"396\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"354\" data-end=\"396\"\u003e\u003cstrong data-start=\"354\" data-end=\"372\"\u003eVariété de café\u003c\/strong\u003e : Castillo - Cenicafé1\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"397\" data-end=\"573\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"399\" data-end=\"459\"\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"410\"\u003eProcédé\u003c\/strong\u003e : Double fermentation anaérobie (480 h au total)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"463\" data-end=\"573\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"463\" data-end=\"486\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"465\" data-end=\"486\"\u003e400 heures en cerise\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"490\" data-end=\"514\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"492\" data-end=\"514\"\u003e80 heures en mucilage\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"518\" data-end=\"543\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"543\"\u003eSéché au soleil pendant 15 jours\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"547\" data-end=\"573\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"549\" data-end=\"573\"\u003eStabilisé pendant 45 jours\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"574\" data-end=\"610\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"576\" data-end=\"610\"\u003e\u003cstrong data-start=\"576\" data-end=\"588\"\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e : Cultivé à 1600 MASL\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"611\" data-end=\"638\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"623\"\u003ePoids\u003c\/strong\u003e : 340g \/ 12oz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"639\" data-end=\"678\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"649\"\u003eType\u003c\/strong\u003e : Grains entiers – 100 % Arabica\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"679\" data-end=\"725\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"708\"\u003eMéthode d’infusion recommandée\u003c\/strong\u003e : Filtre\/cafetière à filtre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"726\" data-end=\"799\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"728\" data-end=\"799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"728\" data-end=\"747\"\u003eÉdition limitée\u003c\/strong\u003e : Micro-lot avec un savoir-faire unique après récolte\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"806\" data-end=\"834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"810\" data-end=\"834\"\u003eUne histoire dans chaque gorgée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"1217\"\u003eDécouvrez la \u003cstrong data-start=\"851\" data-end=\"870\"\u003etasse exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, un café de \u003cstrong data-start=\"874\" data-end=\"903\"\u003emicro-lot en édition limitée\u003c\/strong\u003e élaboré avec dévouement par Pablo Peña et sa famille à \u003cstrong data-start=\"967\" data-end=\"995\"\u003eSevilla, Valle del Cauca\u003c\/strong\u003e. Avec \u003cstrong data-start=\"1002\" data-end=\"1040\"\u003eplus de 20 ans d'excellence en matière de café\u003c\/strong\u003e, Pablo a perfectionné un processus unique de double fermentation anaérobie – d'une durée totale de \u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1141\"\u003e480 heures\u003c\/strong\u003e, suivi d'un séchage minutieux au soleil et d'une stabilisation de 45 jours pour préserver la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1502\"\u003eGoûtez au \u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1262\"\u003ecorps de noisette, aux notes de miel doux\u003c\/strong\u003e et aux \u003cstrong data-start=\"1268\" data-end=\"1300\"\u003evibrants accents de myrtille\u003c\/strong\u003e à chaque gorgée. Cultivé en haute altitude (1600 MASL), ce \u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1380\"\u003ecafé primé\u003c\/strong\u003e a remporté le \u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1447\"\u003ePrix d'Excellence à la Foire du Café Spécial de Tuluá\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong data-start=\"1456\" data-end=\"1501\"\u003eMeilleur Café Régional à El Sevilla Coffee\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1814\"\u003eLe salut signature de Pablo – « \u003cstrong data-start=\"1532\" data-end=\"1568\"\u003ebuenos días y un abrazo cafetero\u003c\/strong\u003e » (« bonjour et un câlin caféiné ») – reflète la chaleur et la passion derrière chaque lot. Que vous soyez un brasseur amateur ou un aficionado du café de spécialité, cette torréfaction est conçue pour les \u003cstrong data-start=\"1742\" data-end=\"1778\"\u003eméthodes de filtration ou d'infusion au goutte-à-goutte\u003c\/strong\u003e et sublimera votre rituel quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":49476984504624,"sku":"L-H-301","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476984537392,"sku":"L-H-301-1Kilo","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949239902512,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/HUNNY._Honey_Process._Q-grade_86.75.jpg?v=1751376878"},{"product_id":"unwind-natural-process-new","title":"DÉTENTE. Processus naturel. Qualité Q 87.75","description":"\u003cp data-start=\"250\" data-end=\"302\"\u003e\u003cstrong data-start=\"250\" data-end=\"265\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"265\" data-end=\"268\"\u003eSevilla, Valle del Cauca, Colombie\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"304\" data-end=\"355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"324\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"324\" data-end=\"327\"\u003eVin rouge, cacao et raisins secs\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"304\" data-end=\"355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"357\" data-end=\"372\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"372\" data-end=\"375\"\u003eCastillo – Cenicafé 1\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"504\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"413\"\u003eProcédé :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"413\" data-end=\"416\"\u003eFermentation anaérobie (600 heures), séchage au soleil pendant 15 jours et 3 mois de stabilisation\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"506\" data-end=\"534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"506\" data-end=\"522\"\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"522\" data-end=\"525\"\u003e1600 MASL\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"536\" data-end=\"582\"\u003e\u003cstrong data-start=\"536\" data-end=\"554\"\u003eForme de torréfaction :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"554\" data-end=\"557\"\u003eGrains entiers – 100 % Arabica\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"611\"\u003e\u003cstrong data-start=\"584\" data-end=\"596\"\u003eTaille :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"596\" data-end=\"599\"\u003e340 g \/ 12 oz\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"672\"\u003e\u003cstrong data-start=\"613\" data-end=\"632\"\u003eMéthode d'infusion :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"632\" data-end=\"635\"\u003eParfait pour les méthodes d'infusion au goutte-à-goutte et filtrées\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"794\"\u003e\u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"698\"\u003eÉdition limitée :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"698\" data-end=\"701\"\u003eÉlaboré grâce à des techniques de fermentation rares et méticuleuses pour une expérience gustative améliorée\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"801\" data-end=\"833\"\u003eL'histoire derrière la tasse :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"835\" data-end=\"990\"\u003eRencontrez \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"854\"\u003ePablo Peña\u003c\/strong\u003e, un producteur de café passionné de Colombie qui commence toujours par : « Buenos días y un abrazo cafetero » – \u003cem data-start=\"958\" data-end=\"990\"\u003eBonjour et une étreinte de café.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"992\" data-end=\"1259\"\u003eLe dévouement de Pablo au café est inégalé. Aux côtés de son père, il a passé des décennies à maîtriser la production de café et à expérimenter la fermentation. Ensemble, ils ont créé le \u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1216\"\u003epremier mots croisés sur le thème du café au monde\u003c\/strong\u003e, reflétant leur profond amour pour cet artisanat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1261\" data-end=\"1539\"\u003eAprès 20 ans d'expérience, Pablo a affiné son processus de fermentation pendant 4 ans, ce qui a abouti à ce \u003cstrong data-start=\"1362\" data-end=\"1389\"\u003emicro-lot primé\u003c\/strong\u003e. Il a remporté \u003cstrong data-start=\"1401\" data-end=\"1432\"\u003edeux prix régionaux en 2023\u003c\/strong\u003e :\u003cbr data-start=\"1433\" data-end=\"1436\"\u003e🏆 \u003cem data-start=\"1439\" data-end=\"1486\"\u003eCup of Excellence – Foire spéciale du café de Tuluá\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"1486\" data-end=\"1489\"\u003e🏆 \u003cem data-start=\"1492\" data-end=\"1539\"\u003eEl Sevilla Coffee – Meilleur café de la région\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1541\" data-end=\"1641\"\u003eCe café de spécialité est bien plus qu'une simple boisson : c'est un voyage de dévouement, d'innovation et de saveur.\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":49476989649200,"sku":"L-N-302","price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476989681968,"sku":"L-N-302-1kilo","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949230104880,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/UNWIND._Natural_Process._Q-grade_87.75.jpg?v=1751376705"},{"product_id":"delight","title":"DÉLICE. Score Q de 85,25","description":"\u003ch3 data-start=\"385\" data-end=\"438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"389\" data-end=\"436\"\u003eOrigine : Casabianca, Tolima, Colombie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"439\" data-end=\"684\"\u003eCe \u003cstrong data-start=\"444\" data-end=\"468\"\u003ecafé d'origine unique\u003c\/strong\u003e est cultivé dans le riche sol volcanique de \u003cstrong data-start=\"507\" data-end=\"529\"\u003eCasabianca, Tolima\u003c\/strong\u003e — l'une des régions productrices de café les plus réputées de Colombie. Le microclimat unique et les hauts plateaux fertiles de la région contribuent à un profil de tasse exceptionnel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"691\" data-end=\"756\"\u003e\u003cstrong data-start=\"695\" data-end=\"754\"\u003eNotes de saveur : Chocolat au lait, beurre de cacahuète et tangerine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"996\"\u003eAttendez-vous à une tasse douce et complexe avec des notes gustatives de \u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"836\"\u003echocolat au lait crémeux\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong data-start=\"838\" data-end=\"862\"\u003ebeurre de cacahuète subtil\u003c\/strong\u003e et de la douceur citronnée des \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"906\"\u003etangerines\u003c\/strong\u003e. Un café de spécialité parfaitement équilibré, à la fois réconfortant et excitant pour le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1003\" data-end=\"1033\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1031\"\u003eVariété de café : Tabi\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1277\"\u003eCultivée avec soin, la \u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1078\"\u003evariété de café Tabi\u003c\/strong\u003e est un hybride rare connu pour sa résistance aux maladies et son potentiel de saveur exceptionnel. \u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1173\"\u003eNorbey\u003c\/strong\u003e, le cultivateur, a affiné cette variété au fil des ans pour en faire ressortir tout son caractère et sa finale douce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1284\" data-end=\"1333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1331\"\u003eProcédé : Entièrement lavé pour une saveur nette\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1334\" data-end=\"1543\"\u003eCe café subit un \u003cstrong data-start=\"1358\" data-end=\"1382\"\u003eprocessus lavé (humide)\u003c\/strong\u003e, qui préserve la clarté et l'acidité vive. Il permet à chaque note de saveur de briller, ce qui en fait un favori pour ceux qui aiment les \u003cstrong data-start=\"1521\" data-end=\"1542\"\u003ecafés colombiens\u003c\/strong\u003e propres et nets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1550\" data-end=\"1585\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1554\" data-end=\"1583\"\u003eAltitude de culture : 1700 MASL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1586\" data-end=\"1803\"\u003eCultivé à une haute altitude de \u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1646\"\u003e1 700 mètres au-dessus du niveau de la mer\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong data-start=\"1653\" data-end=\"1677\"\u003ecafé de haute altitude\u003c\/strong\u003e se développe lentement, permettant aux sucres plus profonds de se former dans la cerise. Le résultat est une saveur plus nuancée et complexe dans chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1810\" data-end=\"1869\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1814\" data-end=\"1867\"\u003eCollection Diamond : Café Micro-lot \/ Gemme cachée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1870\" data-end=\"2068\"\u003eFaisant partie de notre \u003cstrong data-start=\"1882\" data-end=\"1904\"\u003eCollection Diamond\u003c\/strong\u003e, ce \u003cstrong data-start=\"1911\" data-end=\"1931\"\u003ecafé micro-lot\u003c\/strong\u003e est une gemme cachée — limitée en quantité, mais riche en qualité. Parfait pour les vrais connaisseurs de café à la recherche de quelque chose de rare et de spécial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2075\" data-end=\"2117\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2079\" data-end=\"2115\"\u003eGrains entiers – Café 100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2118\" data-end=\"2267\"\u003eSavourez ce \u003cstrong data-start=\"2137\" data-end=\"2158\"\u003ecafé en grains entiers\u003c\/strong\u003e de première qualité, élaboré à partir de \u003cstrong data-start=\"2170\" data-end=\"2192\"\u003egrains 100 % Arabica\u003c\/strong\u003e. Idéal pour moudre frais à la maison pour une saveur et un arôme optimaux à chaque infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2274\" data-end=\"2333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2278\" data-end=\"2331\"\u003eMéthodes d'infusion : Parfait pour l'espresso ou le café filtre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2334\" data-end=\"2523\"\u003eQue vous préfériez l'\u003cstrong data-start=\"2353\" data-end=\"2399\"\u003eespresso, le pour-over, le café filtre ou la presse française\u003c\/strong\u003e, ce café de spécialité se comporte magnifiquement avec toutes les méthodes. Polyvalent et corsé, il s'adapte à votre style d'infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2530\" data-end=\"2570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2534\" data-end=\"2568\"\u003eDu cultivateur à votre tasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2571\" data-end=\"2781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2571\" data-end=\"2586\"\u003eDécouvrez Norbey\u003c\/strong\u003e, un cultivateur de café dévoué qui perpétue l'héritage de sa famille en Colombie. Pour la première fois, il partage fièrement ses grains artisanaux avec le monde — des montagnes de Tolima à votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2788\" data-end=\"2833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2792\" data-end=\"2831\"\u003eÉlaboré avec fierté, partagé avec joie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2834\" data-end=\"3034\"\u003eL'objectif de Norbey est simple : vous faire sourire à chaque gorgée. Ce café est plus qu'une boisson — c'est une histoire de \u003cstrong data-start=\"2956\" data-end=\"2989\"\u003epassion, d'héritage et de saveur\u003c\/strong\u003e. Découvrez la joie d'une tasse cultivée avec amour.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":49476963369264,"sku":"D-202","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476963402032,"sku":"D-201-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949173547312,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/DELIGHT._Q-Grade_85.25.jpg?v=1751311877"},{"product_id":"reserved-q-graded","title":"EVERLIGHT. Qualité Q 87.25. Décaféiné.","description":"\u003ch3 data-start=\"260\" data-end=\"288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"288\"\u003ePoints forts du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"289\" data-end=\"826\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"289\" data-end=\"330\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"330\"\u003e\u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"302\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Piendamó, Cauca, Colombie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"331\" data-end=\"381\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"333\" data-end=\"381\"\u003e\u003cstrong data-start=\"333\" data-end=\"346\"\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Wilton Benitez, Finca Paraiso 92\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"382\" data-end=\"409\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"384\" data-end=\"409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"397\"\u003eAltitude :\u003c\/strong\u003e 1900 m d'altitude\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"410\" data-end=\"438\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"412\" data-end=\"438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"412\" data-end=\"424\"\u003eVariété :\u003c\/strong\u003e Bourbon rouge\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"439\" data-end=\"518\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"441\" data-end=\"518\"\u003e\u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"453\"\u003eProcessus :\u003c\/strong\u003e Décaféiné à l'aide d'acétate d'éthyle (EA) naturel issu de la canne à sucre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"519\" data-end=\"578\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"521\" data-end=\"578\"\u003e\u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"538\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Magnolia, orange, caramel, canne à sucre\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"579\" data-end=\"638\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"581\" data-end=\"638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"596\"\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Gold Collection – Pratiques établies\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"639\" data-end=\"678\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"641\" data-end=\"650\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Grains entiers – 100 % Arabica\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"679\" data-end=\"733\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"733\"\u003e\u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"697\"\u003eMéthode d'infusion :\u003c\/strong\u003e Idéal pour les méthodes goutte à goutte \/ filtrées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"734\" data-end=\"792\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"736\" data-end=\"792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"736\" data-end=\"752\"\u003eReconnaissance :\u003c\/strong\u003e Vainqueur de la 1re place 2024 – Cafés Cauca\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"793\" data-end=\"826\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"795\" data-end=\"826\"\u003e\u003cstrong data-start=\"795\" data-end=\"811\"\u003eModèle commercial :\u003c\/strong\u003e Commerce direct\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"833\" data-end=\"862\"\u003e\u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"862\"\u003eDescription du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"864\" data-end=\"1115\"\u003eDécouvrez le monde vibrant et complexe du café de spécialité, sans caféine. Issu de la région d'altitude de \u003cstrong data-start=\"980\" data-end=\"999\"\u003ePiendamó, Cauca\u003c\/strong\u003e, ce café \u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1035\"\u003eBourbon rouge\u003c\/strong\u003e décaféiné provient du célèbre producteur \u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1090\"\u003eWilton Benitez\u003c\/strong\u003e de la \u003cstrong data-start=\"1094\" data-end=\"1114\"\u003eFinca Paraiso 92\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1117\" data-end=\"1351\"\u003eGrâce à un \u003cstrong data-start=\"1125\" data-end=\"1175\"\u003eprocessus de décaféination naturel à la canne à sucre (EA)\u003c\/strong\u003e, ce café préserve ses saveurs vives tout en éliminant délicatement la caféine. Le résultat ? Une tasse riche et savoureuse avec des notes de \u003cstrong data-start=\"1301\" data-end=\"1330\"\u003emagnolia, d'orange, de caramel\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1350\"\u003ecanne à sucre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1569\"\u003eChaque grain est cueilli à la main avec soin, garantissant que seule la plus haute qualité atteint votre tasse. Ce micro-lot a remporté la \u003cstrong data-start=\"1463\" data-end=\"1513\"\u003e1re place au concours de café de Cauca 2024\u003c\/strong\u003e, témoignant du savoir-faire méticuleux qui le sous-tend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1571\" data-end=\"1750\"\u003eParfait pour ceux qui désirent une délicieuse expérience décaféinée, cette offre fait partie de notre \u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1678\"\u003eCollection Or\u003c\/strong\u003e, qui met en avant la tradition, l'excellence et les relations de \u003cstrong data-start=\"1719\" data-end=\"1735\"\u003ecommerce direct\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes","offer_id":49476972871984,"sku":"Dec-401","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":49476972904752,"sku":"Dec-401-1kilo","price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"227 grammes","offer_id":50409095921968,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/EVERLIGHT._Q-graded_87.25._Decaffeinated..jpg?v=1751375744"},{"product_id":"reserved-qgrade","title":"Renouvellement. Classement Q 86,5. Certifié biologique","description":"\u003ch3 data-start=\"548\" data-end=\"574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"572\"\u003eOrigine du café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"575\" data-end=\"763\"\u003eProvenant de la région d'altitude de \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"634\"\u003eCajibío, Cauca\u003c\/strong\u003e en Colombie—célèbre pour son sol volcanique fertile et son environnement biodiversifié. C'est là que la saveur et la nature se rencontrent dans chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"332\" data-end=\"357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"355\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"404\"\u003ePomme verte, chocolat blanc et ananas\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"404\" data-end=\"407\"\u003eUne pomme verte vibrante avec la douceur du chocolat blanc, et ce qui est là, de l'ananas tropical\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"770\" data-end=\"800\"\u003e\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"798\"\u003eMéthode de traitement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"801\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"801\" data-end=\"823\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"821\"\u003eProcessus miel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"824\" data-end=\"854\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"843\"\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e 48 heures\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"855\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"868\"\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Séché en serre pendant 48 heures\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1005\"\u003eCette fermentation prolongée et ce séchage contrôlé améliorent la clarté de la saveur, la douceur et la complexité en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1012\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1044\"\u003eVariété : San Bernardo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1183\"\u003eUn cultivar \u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1087\"\u003eSan Bernardo\u003c\/strong\u003e exceptionnel et rare, cultivé selon des méthodes biologiques et des pratiques traditionnelles transmises de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1190\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1221\"\u003eAltitude : 1 890 m d’altitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1365\"\u003eCultivés à haute altitude, ces grains mûrissent lentement, développant une structure dense et une saveur en couches—une caractéristique clé des cafés colombiens de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1372\" data-end=\"1426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1424\"\u003eCollection Diamant – Micro-lot Gemme Cachée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1678\"\u003eFaisant partie de notre \u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1471\"\u003ecollection exclusive Diamond\u003c\/strong\u003e, il s'agit d'un \u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1496\"\u003emicro-lot\u003c\/strong\u003e cultivé par \u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1524\"\u003eSandra Jimenez\u003c\/strong\u003e, une agricultrice biologique passionnée. Sa connexion avec le Canada ajoute une touche personnelle—il s'agit de sa \u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1635\"\u003etoute première exportation\u003c\/strong\u003e, et elle est RÉSERVÉE aux vrais amateurs de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1685\" data-end=\"1723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1721\"\u003e100 % Arabica – Grains entiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"1850\"\u003eGrains entiers fraîchement torréfiés. Idéal pour :\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1767\" data-end=\"1788\"\u003eMachines à expresso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1788\" data-end=\"1791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1815\"\u003eCafetières à filtre\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1815\" data-end=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1850\"\u003eMéthodes Pour-Over et de filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1857\" data-end=\"1909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1864\" data-end=\"1907\"\u003eCultivé durablement, élaboré avec passion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"2148\"\u003eVilla Margoth est un \u003cstrong data-start=\"1929\" data-end=\"1954\"\u003ehavre de biodiversité\u003c\/strong\u003e, où l'accent est mis sur la faune, la flore et les pratiques durables. Ce café est le résultat d'\u003cstrong data-start=\"2048\" data-end=\"2097\"\u003eannées de soin, de tradition et d'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e—un véritable joyau du cœur de la Colombie à votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2155\" data-end=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2184\"\u003ePourquoi vous l'aimerez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2187\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2187\" data-end=\"2230\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2189\" data-end=\"2230\"\u003ePremière exportation d'une ferme dirigée par une femme\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2231\" data-end=\"2276\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2276\"\u003eMicro-lot biologique avec approvisionnement traçable\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2277\" data-end=\"2320\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2320\"\u003eVariété rare et traitement méticuleux\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2321\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2323\" data-end=\"2376\"\u003eTorréfié frais en petites quantités pour l'intégrité de la saveur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2383\" data-end=\"2411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2390\" data-end=\"2409\"\u003eDétails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2412\" data-end=\"2606\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2412\" data-end=\"2463\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2414\" data-end=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2414\" data-end=\"2425\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 250 g \/ 500 g \/ 1 kg disponibles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2464\" data-end=\"2491\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2466\" data-end=\"2491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2466\" data-end=\"2482\"\u003eNiveau de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2492\" data-end=\"2516\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2494\" data-end=\"2516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2494\" data-end=\"2503\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Grains entiers\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2517\" data-end=\"2567\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2519\" data-end=\"2567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2519\" data-end=\"2532\"\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Méthodes filtrées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2568\" data-end=\"2606\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2570\" data-end=\"2606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2570\" data-end=\"2581\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Cajibío, Cauca, Colombie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":49476987519280,"sku":"O-501","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476987552048,"sku":"O-501-1Kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949164273968,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/RENEWAL.jpg?v=1770262559"},{"product_id":"enchanted-holidays-pink-bourbon-coffee-q-graded-86","title":"ENCHANTÉ Grade Q 86","description":"\u003ch3 data-start=\"135\" data-end=\"169\"\u003e\u003cstrong data-start=\"139\" data-end=\"167\"\u003eOrigine : Palestina, Huila\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"170\" data-end=\"305\"\u003eProvenant de la région luxuriante de Palestina, à Huila, en Colombie, réputée pour son sol volcanique riche et sa culture de café de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"307\" data-end=\"362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"311\" data-end=\"360\"\u003eNotes de dégustation : Houx, chocolat crémeux et épices\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"363\" data-end=\"523\"\u003eSavourez un profil de saveur enchanteur avec des notes de chocolat au lait crémeux, d'épices de saison aromatiques et une subtile touche de houx qui apporte une joie festive à chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"525\" data-end=\"556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"529\" data-end=\"554\"\u003eVariété : Bourbon rose\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"651\"\u003eUne variété d'Arabica rare et célébrée, connue pour son profil de tasse éclatant et sa douceur raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"653\" data-end=\"678\"\u003e\u003cstrong data-start=\"657\" data-end=\"676\"\u003eProcessus : Lavé\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"679\" data-end=\"766\"\u003eLavé pour une finale nette et fraîche qui améliore la clarté et la complexité de la saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"768\" data-end=\"797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"772\" data-end=\"795\"\u003eAltitude : 1450 MASL\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"891\"\u003eCultivé à 1450 mètres d'altitude, des conditions idéales pour développer des saveurs riches et nuancées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"893\" data-end=\"945\"\u003e\u003cstrong data-start=\"897\" data-end=\"943\"\u003eCollection Diamant : Micro-lot \/ Gemme cachée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"946\" data-end=\"1066\"\u003eUn micro-lot en édition limitée de moins de 1000 plants de café, cultivé biologiquement au sein d'une réserve naturelle protégée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1068\" data-end=\"1103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1101\"\u003eCafé en grains entiers – 100 % Arabica\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1104\" data-end=\"1191\"\u003eCafé en grains entiers fraîchement torréfié, élaboré exclusivement à partir de grains 100 % Arabica de première qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1193\" data-end=\"1243\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1241\"\u003eMéthode de préparation : Espresso ou Drip \/ Filtré\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1244\" data-end=\"1328\"\u003eParfait pour les amateurs d'espresso et ceux qui préfèrent les méthodes par versement ou filtrées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1335\" data-end=\"1404\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1402\"\u003eDécouvrez l'enchantement du café Bourbon rose ENCHANTED\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1731\"\u003eCélébrez la magie des fêtes avec ENCHANTED – un café Bourbon rose d'origine unique qui allie l'esprit festif et une saveur riche à chaque gorgée. Ce café colombien exquis de la famille Molina offre des notes de chocolat crémeux avec une touche d'agrumes et un soupçon de houx, évoquant la chaleur des réunions hivernales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1733\" data-end=\"2070\"\u003eCultivé dans « La Reserva Natural el Encanto » (La Réserve Naturelle Enchantée), ce micro-lot est élevé en harmonie avec la nature. Abritant plus de 300 espèces d'oiseaux, la ferme est un sanctuaire vivant – et certains disent même qu'elle a inspiré un célèbre film de Disney. Que ce soit un mythe ou de la magie, son nom est le parfait reflet de la merveille contenue dans chaque tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2264\"\u003eÉlaboré avec passion et détermination, ce café artisanal est cultivé biologiquement depuis plus de 15 ans. Sirotez quelque chose de vraiment spécial cette saison – une gemme rare qui apporte de l'enchantement à votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes","offer_id":49476967498032,"sku":"O-502","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kilo","offer_id":49476967530800,"sku":"O-502-1kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"227 grammes","offer_id":50258387009840,"sku":"O-502","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/ENCHANTED_Q-Grade_86.jpg?v=1751374622"},{"product_id":"trio","title":"Trio","description":"\u003cp\u003eDécouvrez un café de chaque collection avec ce trio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInfusez, savourez et expérimentez pour trouver votre accord parfait. Idéal pour les amateurs de café et ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous recevrez 3 sachets de café de qualité supérieure de 227 g à un prix exceptionnel, vous permettant de comparer et de goûter des profils distincts côte à côte. Nous organiserons simplement votre expérience de dégustation personnalisée.\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50031045345584,"sku":null,"price":54.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/Triogifts5.png?v=1772549278"},{"product_id":"be-mine-seasonal-offer","title":"Sois à moi. Offre saisonnière","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eOrigine : Moniquira, Boyaca\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eNotes : Vanille, Chocolat doux et Caramel\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eVariété : Castillo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eProcessus : Lavé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eAltitude : 1650 MASL\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eSaisonnier \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eChaque sac contient 227 grammes ou 8 onces de café de spécialité. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eGrains entiers - 100% Arabica \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eDe Moniquira, cueilli et traité à la main par notre propre Yenny Puentes, ma belle-sœur. Une mère célibataire qui consacre son temps à la terre et à son micro-lot, infusant chaque grain de sa dévotion personnelle et de son amour pour l'artisanat. \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eCe café a été méticuleusement séché au soleil sur le toit de la maison de campagne, un processus unique qui ajoute à son profil de saveur distinct. L'attention aux détails et le processus de sélection manuelle ont été approfondis, assurant une tasse de café vraiment exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eC'est le goût de la maison ! Une saveur réconfortante et familière qui vous transportera au cœur d'une maison colombienne. \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50747852063024,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/Untitleddesign.jpg?v=1770561374"},{"product_id":"coming-soon-indulgence","title":"Indulgence. Note Q 88","description":"\u003ch3 data-end=\"271\" data-start=\"205\"\u003e\u003cstrong data-end=\"291\" data-start=\"281\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"322\" data-start=\"294\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"322\" data-start=\"294\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"322\" data-start=\"296\"\u003eFresno, Tolima, Colombie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"351\" data-start=\"324\"\u003e\u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"332\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"416\" data-start=\"352\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"369\" data-start=\"352\"\u003eBaies sauvages\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"416\" data-start=\"387\"\u003eFruits tropicaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"446\" data-start=\"418\"\u003e\u003cstrong data-end=\"444\" data-start=\"426\"\u003eVariété de café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"457\" data-start=\"447\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"457\" data-start=\"447\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"457\" data-start=\"449\"\u003ePapayo\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"490\" data-start=\"459\"\u003e\u003cstrong data-end=\"488\" data-start=\"467\"\u003eMéthode de traitement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"631\" data-start=\"491\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"593\" data-start=\"491\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"541\" data-start=\"493\"\u003eDouble fermentation anaérobie (70 heures au total)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"593\" data-start=\"544\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"566\" data-start=\"544\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"566\" data-start=\"546\"\u003e40 heures en cerise\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"593\" data-start=\"569\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"593\" data-start=\"571\"\u003e30 heures en mucilage\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"631\" data-start=\"594\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"631\" data-start=\"596\"\u003eSéché en serre pendant 40 jours\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"655\" data-start=\"633\"\u003e\u003cstrong data-end=\"653\" data-start=\"641\"\u003eAltitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"678\" data-start=\"656\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"678\" data-start=\"656\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"678\" data-start=\"658\"\u003eCultivé à 1580 MASL\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-end=\"708\" data-start=\"680\"\u003e\u003cstrong data-end=\"706\" data-start=\"688\"\u003eDétails du café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-end=\"810\" data-start=\"709\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"738\" data-start=\"709\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"738\" data-start=\"711\"\u003eGrains entiers – 100% Arabica\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"810\" data-start=\"764\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"810\" data-start=\"766\"\u003eIdéal pour les méthodes d'infusion par égouttement ou filtrée\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"867\" data-start=\"817\"\u003e\u003cstrong data-end=\"865\" data-start=\"824\"\u003eÉdition limitée : une histoire à chaque gorgée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"868\"\u003eCe Papayo n'est pas seulement un café, c'est un chef-d'œuvre élaboré grâce à une double fermentation anaérobie innovante. Cultivé sur les hauts plateaux de Fresno, Tolima, il offre une tasse riche avec des notes tropicales vives qui fascineront vos papilles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1100\" data-start=\"868\"\u003eDeuxième place à un concours régional ! C'est un incontournable pour les amateurs de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1389\" data-start=\"1102\"\u003eLa passion est au cœur de ce café. \u003cstrong data-end=\"1169\" data-start=\"1149\"\u003eHernando Castaño\u003c\/strong\u003e, aux côtés de sa femme, une barista et enseignante talentueuse, a quitté la vie citadine pour se consacrer à la culture du café et à sa famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1509\" data-start=\"1391\"\u003eChaque gorgée célèbre le \u003cstrong data-end=\"1451\" data-start=\"1415\"\u003edévouement, la résilience et l'amour\u003c\/strong\u003e qui ont présidé à sa création. Ne manquez pas ce joyau en édition limitée.\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":50970851180848,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":50971002470704,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/Indulgencecopia.jpg?v=1770562437"},{"product_id":"verve-summer-offer-q-grade-85-75","title":"Verve. Offre d'été. Note Q 85,75.","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVERVE\u003c\/strong\u003e est un café énergique et plein de caractère, conçu pour les amateurs de café qui apprécient une tasse vivante, aromatique et typiquement colombienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eProvenant de San Adolfo (Acevedo, Huila), Colombie, et produit par Marlos Bolaños Guzmán chez The Three Coffee Farmers, ce Bourbon Ají se distingue par ses arômes expressifs et une sensation en bouche raffinée et soyeuse. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eEn tasse, attendez-vous à un subtil profil floral avec des herbes aromatiques de type citronnelle, des notes de caramel et de fleur de café, ainsi qu'une sensation délicatement épicée rappelant le poivron doux et une touche d'origan. L'acidité est moyenne, d'agrumes, avec une vivacité de mandarine et une finale douce d'agrumes. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eCe que vous goûterez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à des arômes intenses et une structure nette :\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e floraux subtils + notes herbacées de type citronnelle \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDouceur :\u003c\/strong\u003e caramel + fleur de café \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSaveur :\u003c\/strong\u003e épice de type poivron doux, mandarine\/agrumes et une douce finale herbacée \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCorps :\u003c\/strong\u003e soyeux \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e agrumes moyenne \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e agrumes douce \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅ Origine : San Adolfo, Acevedo (Huila), Colombie \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅ Ferme : The Three Coffee Farmers \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅ Producteur : Marlos Bolaños Guzmán \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅ Variété : Bourbon Ají \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅ Processus : Lavé \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅ Profil de torréfaction : Moyen \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e✅ Score de dégustation : 85,75 \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi choisir VERVE ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eApprovisionnement éthique et axé sur le producteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNous célébrons les personnes derrière chaque récolte et privilégions la traçabilité et l'approvisionnement responsable.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eQualité exceptionnelle (score de dégustation de 85,75)\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUn lot soigneusement évalué avec un profil distinctif et une structure raffinée. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTorréfié frais au Canada\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eLa torréfaction en petits lots garantit une fraîcheur optimale et une tasse plus expressive.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eUne expérience « limitée » remarquable\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eSi vous aimez découvrir des cafés différents, VERVE est fait pour l'exploration.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eApproche éco-responsable\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNous visons des choix réfléchis tout au long de la chaîne, de l'origine à l'emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eLes différences VERVE\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNous ne vendons pas seulement du café, nous créons des expériences qui méritent d'être découvertes. VERVE a été sélectionné pour sa complexité aromatique et son corps soyeux, offrant une tasse à la fois vive et nette, tout en étant profondément réconfortante.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eFAQ\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eD'où provient le café VERVE ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eVERVE provient de San Adolfo, Acevedo (Huila), Colombie, produit par Marlos Bolaños Guzmán chez The Three Coffee Farmers. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eQuelles notes de saveur puis-je attendre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDes notes florales subtiles et des herbes aromatiques (type citronnelle), une douceur de caramel, des épices de type poivron doux et des agrumes (mandarine) avec une finale douce d'agrumes. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eVERVE est-il 100 % Arabica ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eOui, le Bourbon Ají est une variété d'Arabica. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePour quelles méthodes d'infusion ce café est-il adapté ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eIl excelle en pour-over et en goutte à goutte pour sa clarté et ses arômes, et il peut être une option amusante et expressive pour l'espresso si vous appréciez les profils plus vifs.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eVERVE contient-il des additifs artificiels ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNon, juste du café.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eQuelle est votre politique de retour ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNous offrons une politique de retour de 10 jours. Si votre café arrive endommagé ou incorrect, contactez-nous à info@housecoffee.ca et nous y remédierons.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66891780260144,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/IMG-20260602-WA0012.jpg?v=1780409576"},{"product_id":"perfect-gift-father-s-day-or-outdoors","title":"Cadeau parfait pour la fête des Pères ou les aventures en plein air","description":"\u003cp\u003eQuantités limitées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprend un kit Verve et Aeropress Go. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est le cadeau parfait pour l'amateur de café de votre vie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sac de 227 grammes de Verve, une variété rare de Bourbon Ají cultivée dans la région de Huila en Colombie par l'agriculteur partenaire Marlon Becerra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjí—piment en espagnol—décrit deux caractéristiques définissantes de cette cerise de café. Les cerises mûres affichent une teinte rouge vif rappelant les piments, et le mucilage des fruits frais dégage un subtil arôme poivré que les caféiculteurs expérimentent directement lors de la récolte manuelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChaque grain est cueilli à la main, préservant la qualité de l'arbre à la tasse. Sourcing direct et torréfaction experte pour mettre en valeur le caractère distinctif de ce grain de spécialité. Prêt à être infusé—que ce soit à la maison, en extérieur ou en voyage.\u003c\/p\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66892258574640,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/710589562_1874014093985057_1301308847436244854_n.jpg?v=1780419463"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/collections\/PIEZAS_DISPLAY_EDITABLES_HOUSE_COFFEE_-_Specialty_Edition.jpg?v=1772760460","url":"https:\/\/housecoffeecanada.com\/fr\/collections\/special-coffee.oembed?page=2","provider":"House Coffee","version":"1.0","type":"link"}