Origine : El Peñon, Cundinamarca, Colombie
Variété : Castillo
Procédé : Lavé
Altitude : 1280 m d'altitude
Type de torréfaction : Grains entiers - 100 % Arabica
Méthodes de préparation recommandées : Espresso ou Méthodes goutte à goutte/filtrées

Notes de saveurs :

Chocolat
Fruits citriques
Douceur de canne à sucre

Pourquoi vous allez l'adorer :

Fortitude est un café microlot sirupeux et doux avec une luminosité citronnée et une texture crémeuse et corsée. Chaque gorgée dévoile un arrière-goût riche et épicé avec des couches de chocolat, de fruits citriques et de canne à sucre. Soigneusement cultivé à 1280 m d'altitude par Jairo Bustos, ce café est le résultat d'un travail acharné, de la foi et de l'artisanat.

« Bonjour ! Je crois en Dieu, et je crois qu'il est dans votre vie. Entre vos mains, une bonne tasse de café vous attend... avec un sourire et une tasse de café Fortitude. »
— Jairo Bustos

Ce qui le rend spécial :

Microlot de la collection Diamant – un joyau caché de Colombie
Torréfié avec soin et jamais exporté auparavant – exclusivement pour vous
Issu de sources éthiques et fabriqué à la main par un agriculteur passionné
Parfait pour les mélanges d'espresso et les méthodes de brassage manuel

FORTITUDE. Qualité (Q-grade) 84