{"product_id":"reserved-qgrade","title":"Renouvellement. Classement Q 86,5. Certifié biologique","description":"\u003ch3 data-start=\"548\" data-end=\"574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"572\"\u003eOrigine du café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"575\" data-end=\"763\"\u003eProvenant de la région d'altitude de \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"634\"\u003eCajibío, Cauca\u003c\/strong\u003e en Colombie—célèbre pour son sol volcanique fertile et son environnement biodiversifié. C'est là que la saveur et la nature se rencontrent dans chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"332\" data-end=\"357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"338\" data-end=\"355\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"358\" data-end=\"541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"358\" data-end=\"404\"\u003ePomme verte, chocolat blanc et ananas\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"404\" data-end=\"407\"\u003eUne pomme verte vibrante avec la douceur du chocolat blanc, et ce qui est là, de l'ananas tropical\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"770\" data-end=\"800\"\u003e\u003cstrong data-start=\"777\" data-end=\"798\"\u003eMéthode de traitement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"801\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"801\" data-end=\"823\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"803\" data-end=\"823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"803\" data-end=\"821\"\u003eProcessus miel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"824\" data-end=\"854\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"826\" data-end=\"854\"\u003e\u003cstrong data-start=\"826\" data-end=\"843\"\u003eFermentation :\u003c\/strong\u003e 48 heures\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"855\" data-end=\"900\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"900\"\u003e\u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"868\"\u003eSéchage :\u003c\/strong\u003e Séché en serre pendant 48 heures\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"902\" data-end=\"1005\"\u003eCette fermentation prolongée et ce séchage contrôlé améliorent la clarté de la saveur, la douceur et la complexité en tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1012\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1019\" data-end=\"1044\"\u003eVariété : San Bernardo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1183\"\u003eUn cultivar \u003cstrong data-start=\"1071\" data-end=\"1087\"\u003eSan Bernardo\u003c\/strong\u003e exceptionnel et rare, cultivé selon des méthodes biologiques et des pratiques traditionnelles transmises de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1190\" data-end=\"1223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1197\" data-end=\"1221\"\u003eAltitude : 1 890 m d’altitude\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1224\" data-end=\"1365\"\u003eCultivés à haute altitude, ces grains mûrissent lentement, développant une structure dense et une saveur en couches—une caractéristique clé des cafés colombiens de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1372\" data-end=\"1426\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1424\"\u003eCollection Diamant – Micro-lot Gemme Cachée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1678\"\u003eFaisant partie de notre \u003cstrong data-start=\"1439\" data-end=\"1471\"\u003ecollection exclusive Diamond\u003c\/strong\u003e, il s'agit d'un \u003cstrong data-start=\"1483\" data-end=\"1496\"\u003emicro-lot\u003c\/strong\u003e cultivé par \u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1524\"\u003eSandra Jimenez\u003c\/strong\u003e, une agricultrice biologique passionnée. Sa connexion avec le Canada ajoute une touche personnelle—il s'agit de sa \u003cstrong data-start=\"1614\" data-end=\"1635\"\u003etoute première exportation\u003c\/strong\u003e, et elle est RÉSERVÉE aux vrais amateurs de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1685\" data-end=\"1723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1692\" data-end=\"1721\"\u003e100 % Arabica – Grains entiers\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1724\" data-end=\"1850\"\u003eGrains entiers fraîchement torréfiés. Idéal pour :\u003cbr data-start=\"1762\" data-end=\"1765\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1767\" data-end=\"1788\"\u003eMachines à expresso\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1788\" data-end=\"1791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1793\" data-end=\"1815\"\u003eCafetières à filtre\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1815\" data-end=\"1818\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1820\" data-end=\"1850\"\u003eMéthodes Pour-Over et de filtration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1857\" data-end=\"1909\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1864\" data-end=\"1907\"\u003eCultivé durablement, élaboré avec passion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1910\" data-end=\"2148\"\u003eVilla Margoth est un \u003cstrong data-start=\"1929\" data-end=\"1954\"\u003ehavre de biodiversité\u003c\/strong\u003e, où l'accent est mis sur la faune, la flore et les pratiques durables. Ce café est le résultat d'\u003cstrong data-start=\"2048\" data-end=\"2097\"\u003eannées de soin, de tradition et d'agriculture biologique\u003c\/strong\u003e—un véritable joyau du cœur de la Colombie à votre tasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2155\" data-end=\"2186\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2162\" data-end=\"2184\"\u003ePourquoi vous l'aimerez\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2187\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2187\" data-end=\"2230\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2189\" data-end=\"2230\"\u003ePremière exportation d'une ferme dirigée par une femme\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2231\" data-end=\"2276\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2276\"\u003eMicro-lot biologique avec approvisionnement traçable\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2277\" data-end=\"2320\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2320\"\u003eVariété rare et traitement méticuleux\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2321\" data-end=\"2376\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2323\" data-end=\"2376\"\u003eTorréfié frais en petites quantités pour l'intégrité de la saveur\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2383\" data-end=\"2411\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2390\" data-end=\"2409\"\u003eDétails du produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2412\" data-end=\"2606\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2412\" data-end=\"2463\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2414\" data-end=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2414\" data-end=\"2425\"\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 250 g \/ 500 g \/ 1 kg disponibles\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2464\" data-end=\"2491\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2466\" data-end=\"2491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2466\" data-end=\"2482\"\u003eNiveau de torréfaction :\u003c\/strong\u003e Moyen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2492\" data-end=\"2516\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2494\" data-end=\"2516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2494\" data-end=\"2503\"\u003eForme :\u003c\/strong\u003e Grains entiers\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2517\" data-end=\"2567\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2519\" data-end=\"2567\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2519\" data-end=\"2532\"\u003eIdéal pour :\u003c\/strong\u003e Méthodes filtrées\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2568\" data-end=\"2606\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2570\" data-end=\"2606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2570\" data-end=\"2581\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Cajibío, Cauca, Colombie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"House Coffee","offers":[{"title":"340 grammes ou 12 oz","offer_id":49476987519280,"sku":"O-501","price":27.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"35 oz ou 1 kilo","offer_id":49476987552048,"sku":"O-501-1Kilo","price":67.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"8 onces ou 227 grammes","offer_id":49949164273968,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0814\/0177\/4384\/files\/RENEWAL.jpg?v=1770262559","url":"https:\/\/housecoffeecanada.com\/fr\/products\/reserved-qgrade","provider":"House Coffee","version":"1.0","type":"link"}