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- 340 grammes ou 12 oz - $27.00
- 35 oz ou 1 kilo
- 8 onces ou 227 grammes - $20.00
FORTITUDE. Qualité (Q-grade) 84
DÉTAILS DU PRODUIT
Origine : El Peñon, Cundinamarca, Colombie
Variété : Castillo
Procédé : Lavé
Altitude : 1280 m d'altitude
Type de torréfaction : Grains entiers - 100 % Arabica
Méthodes de préparation recommandées : Espresso ou Méthodes goutte à goutte/filtrées
Notes de saveurs :
-
Chocolat
-
Fruits citriques
-
Douceur de canne à sucre
Pourquoi vous allez l'adorer :
Fortitude est un café microlot sirupeux et doux avec une luminosité citronnée et une texture crémeuse et corsée. Chaque gorgée dévoile un arrière-goût riche et épicé avec des couches de chocolat, de fruits citriques et de canne à sucre. Soigneusement cultivé à 1280 m d'altitude par Jairo Bustos, ce café est le résultat d'un travail acharné, de la foi et de l'artisanat.
« Bonjour ! Je crois en Dieu, et je crois qu'il est dans votre vie. Entre vos mains, une bonne tasse de café vous attend... avec un sourire et une tasse de café Fortitude. »
— Jairo Bustos
Ce qui le rend spécial :
-
Microlot de la collection Diamant – un joyau caché de Colombie
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Torréfié avec soin et jamais exporté auparavant – exclusivement pour vous
-
Issu de sources éthiques et fabriqué à la main par un agriculteur passionné
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Parfait pour les mélanges d'espresso et les méthodes de brassage manuel
LIVRAISON ET RETOURS
Returns Policy
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ONGLET PERSONNALISÉ
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FAQ
D'où vient le café Harmony ?
Le café Harmony provient de Santa Rosa de Cabal, Risaralda, une région caféière réputée pour ses saveurs riches et ses grains de haute qualité.
Comment puis-je obtenir de l'aide si j'en ai besoin ?
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Une expérience café pas comme les autres
Torréfaction de Précision pour une Fraîcheur Maximale :
HUNNY n'est pas seulement un café, c'est une expérience premium qui célèbre l'art de la fabrication du café. Originaire des terres fertiles de Sevilla, Valle del Cauca, ce café d'origine unique est le résultat d'un processus innovant et méticuleux. Cultivé en haute altitude et traité selon une méthode miel unique avec double fermentation anaérobie, ce café capture l'essence de l'héritage caféier colombien tout en repoussant les limites de la saveur.
Conçu pour les Connaisseurs de Café :
Attendez-vous à une tasse raffinée et excitante avec des notes de noix torréfiées, une douceur naturelle de miel et une explosion pétillante de myrtilles. Le processus de fermentation soigneusement élaboré rehausse sa complexité, révélant des couches de saveur qui créent une sensation en bouche douce et crémeuse et une finale persistante et sucrée.